How are you doing at work today? If you answered: Super productive, then we’re guessing you ate breakfast this morning. Yes, yes, Mom always said it was the most important meal of the day, but there has since been a lot of science to back up the old adage. Eating a good breakfast will make you a better, more efficient thinker during the day. And it’s not just about increasing your brainpower. Eating breakfast makes you healthier.
مقالة توضح مدى أهمية الفطور في كل صباح. يوجد أيضًا أنفوجوغرافيك رائع في المقالة يوضح بعض الحقائق والدراسات عن الإفطار. ولله الحمد أفطر كل صباح لكن، عندما أجد نفسي متآخرًا عن محاضرتي، لا أفطر ولا أفكر في الأفطار حتى. ووقت إنتهاء المحاضرة بالعادة يأتي وقت الغداء! إفطاري يكون عادة —إذا أفطرت في المنزل—: بيض وجبن وعسل وقشطه ولا أستخدم الخبز العادي، بل أستخدم الجباتي Chapati اللذيذ بدلًا عن الخبز وفي الحقيقة هو خبز لكن، خبز هندي. رغم أن الجباتي الذي نُحضره في البيت يكون جاهز بأكياس ويوضع على النار لتحضيره و…ألخ. إلا أن الجباتي الحقيقي واللذيذ يتم تحضيره في المطاعم الهندية والتي للأسف لا أجد لها إنتشار في مدينة الرياض. دول الخليج الأخرى مثل الكويت وقطر والبحرين الجباتي بالنسبة لهم مثل الفواليين لدينا بالسعودية وله شعبيه كبيرة كإفطار.